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Farbe: rubinrot mit granatroten Reflexen.
Bouquet: sehr intensiv, anhaltend und voll. Das Bouquet erinnert an Kirschen, Maraschino Kirschen, wilde Brombeeren, schwarz Kirschen, Pflaumen, mit einem Hauch von intensivem Aroma Von Zimt, Vanille, Leder, Tabak, Veilchen und Pfeffer.
Geschmack: reich, durch eine starke Struktur , kraftvolle Tannine.
70% Sangiovese, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon.
Anbaugebiet: Bereich Peccioli. Höhe: 150/200 Meter über dem Meeresspiegel. Boden: sandig-Schluff-Lehm Textur.
Fantastisch zu Filetsteak,Braten und reifen Käse.
Serviertemperatur: 16-18ºC |
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